El 62% de las
personas con sobrepeso y obesidad vive en países emergentes.
Por culpa del
sedentarismo y la mala alimentación, hoy no solo tenemos más adultos obesos en
el país sino también niños. Esto ha traído consigo que la calidad de vida de
los peruanos este cada vez peor.
Preocupante. El último estudio del Instituto para la
Métrica y la Evaluación de Salud de la Universidad de Washington señala que en
nuestro país cinco de cada 10 peruanos (entre hombres y mujeres) ya tiene sobrepeso
y obesidad.
De acuerdo con el estudio, publicado en la revista
médica británica The Lancet en el mes de
junio, son las mujeres las que lideran el ranking de este problema.
En el caso de los niños y adolescentes la situación
no es diferente. Según esta misma universidad, cuatro de cada 10 menores de
edad en el Perú ya sufre esta epidemia.
Según el presidente de la Sociedad Peruana de
Endocrinología, doctor Jaime Villena, estos datos son muy importantes porque confirman
lo que ya sospechaban: que la obesidad y el sobrepeso se han convertido en un
problema de salud pública en el país.
Causas del problema
De acuerdo con los entendidos, son varios factores
que han llevado a las personas a mudar
en los últimos años su estilo de vida.
Así tenemos la mayor ingesta de comidas llenas de
grasa, sal y calorías impulsadas por la publicidad y su bajo costo; por otro lado
la tecnología y las comodidades modernas que han disminuido las exigencias
físicas en el trabajo y la casa. Como consecuencia de estos factores, hoy la
gente se alimenta mal y casi no hace ejercicios.
Según Oscar Roy Miranda, decano del Colegio de
Nutricionistas del Perú, esto ha originado que hoy más personas sufran de
colesterol, aumento de la presión arterial, diabetes y hasta enfermedades
cardiovasculares.
Por su parte del doctor Villena dice que la obesidad
también está asociada a la aparición de algunos tipos de cáncer, como el de colon
y recto, esófago, seno (después de la menopausia), riñón, tiroides, etc.
Se estima que la obesidad y el sobrepeso causaron en
el mundo la muerte de 3,4 millones de personas en el 2010, la mayoría propiciadas
por enfermedades cardiovasculares.
No somos los
únicos
Según el estudio del Instituto para la Métrica y la
Evaluación de Salud de la Universidad de Washington, en América Latina todos los
países ya sufren de obesidad y sobrepeso. Chile, por ejemplo, es el país que
registra la mayor cantidad de obesos del continente (69%). México lo sigue con
67% y después Paraguay con 63%.
Cuando toca el turno a las mujeres, la situación más
preocupante es con las paraguayas, que sufren una tasa del 73%, seguida de las
mexicanas y salvadoreñas con 71%. Con excepción de Panamá y Argentina, en todos
los países de la región las mujeres con problemas de peso superan el 50%.
La preponderancia del sobrepeso y la obesidad en los
adultos de Latinoamérica trepó de 41% a 61% entre 1980 y el 2013.
Si las altas cifras de sobrepeso y obesidad que
sufre la población de América Latina le llamaron la atención, pues las del
Medio Oriente lo dejaran con la boca abierta.
Según este mismo estudio, en países como Egipto,
Libia, Arabia Saudita, Omán, Bahréin y Kuwait, donde el sobrepeso y la obesidad
han aumentado considerablemente, ocho de cada 10 personas mayores de 20 años ya
sufren de este mal.
Por los datos revelados por la Universidad de
Washington, el doctor Salvador Villalpando, profesor del Instituto Nacional de Salud
Pública de México, considera que la epidemia del sobrepeso y la obesidad ya
dejaron de ser un problema exclusivo de los más ricos para ser también ahora de
los pobres, ya que de los 2,100 millones de personas con este mal en el mundo,
el 62% vive en países emergentes.
La solución
“Para combatir este problema precisamos fomentar
políticas de salud saludables que impliquen una mayor ingesta de verduras,
frutas y agua. Además de aumentar la actividad física”, dice Miranda Cipriano.
Agrega que para ello precisamos que todos los
poderes del Estado como los medios de comunicación se sumen a esta cruzada, ya
sea a través de charlas educativas o spot publicitarios. “Solo de esta manera
controlaremos esta epidemia que hoy amenaza la vida de muchos peruanos”,
sostiene Miranda. (Raúl Vela)
SABIA
1.- En mayo último el Ministerio de Salud dio a
conocer que el 62,3% de la población, entre los 30 y 59 años, sufre de sobrepeso
y obesidad.
2.- Con 160 millones de personas afectadas, Estados
Unidos es el país con mayor número de obesos y con sobrepeso del mundo. Le
sigue China, India, Rusia, Brasil y México.
3.- Una persona tiene sobrepeso cuando está 10% por encima
de su peso ideal. Y obesidad cuando es más del
30%.
